Zsolnai Margit

A legtöbb süteményről eszünkbe jut valaki: édesanyánk, nagymamánk, a barátnőnk... Ahány ház, annyi finom sütemény, annyi titkos recept. Egyaránt megtaláljuk köztük a nagy ünnepek pazarlóan nagyvonalú finomságait, a szükség és találékonyság szülte süteményeket, s az...

E könyvünknek nem célja, hogy megszokott étrendünket eget-földet rengetően megváltoztassa. Csupán arra gondoltunk, hogy a zöldségben rejlő egészséget minél jobban kihasználjuk: a mindennapjainkba illesszük be a számtalan finom zöldséges ételt, amely készülhet hússal vagy...

Lapjai / lapélei foltosak Előszó: Azt gondolom, a magyar háziasszonyok fantáziája - legalábbis azé, aki szeretettel tölti az idejét a konyhában - gazdag, már-már utolérhetetlen, kifogyhatatlan, különösen, ha olyan ételekről van szó, amelyekben megtestesülhet az alkotó...

Előszó: Azt gondolom, a magyar háziasszonyok fantáziája - legalábbis azé, aki szeretettel tölti az idejét a konyhában - gazdag, már-már utolérhetetlen, kifogyhatatlan, különösen, ha olyan ételekről van szó, amelyekben megtestesülhet az alkotó képzelet, a háziasszonyi...

Oldalsó lapélén és borítói belső oldalán foltokkal. Lehet-e jobban kezdeni egy finom ebédet, mint egy tál nagyszerű levessel? A levest mindig szívesen fogadja a gyomor, akár délben, akár este. És az sem megvetendő persze, ha az étkezést egy finom főzelékkel folytatjuk. Némely...

Kiadói borító nélkül. Könyvtest félrenyomódott. Táblák sarkai és a gerinc kopottasak. Lapélek enyhén foltosak. Címlapon tulajdonosi bejegyzés. Számos oldalán ceruzás aláhúzások, jelölések. Gerinc felső része kissé felszakadt. A Mesterkurzus előadássorozat az élet...

A lapok hullámosak. Több lap alsó része beázási foltos. E könyvünknek nem célja, hogy megszokott étrendünket eget-földet rengetően megváltoztassa. Csupán arra gondoltunk, hogy a zöldségben rejlő egészséget minél jobban kihasználjuk: a mindennapjainkba illesszük be a...