Burckhardt Helferich

Vorwort Trotz ungünstiger áuBerer Umstánde sind auf dem Gebiete der Enzymologie in den letzten Jahren so bedeutsame Fortschritte erzielt worden, daB eine Fortsetzung der Ergebnisse der Enzymf or schung'' geboten erschien. Sámtliche Fachgenossen, an die sich der Unterzeichnete mit der Bitté um...