HVG Gasztro & Utazás - Grill és BBQ [eKönyv: pdf]

"Milyen nap van?-kérdezte Micimackó. Ma van- felelte Malacka.Ez a kedvenc napom - mondta Micimackó." Valahogy így vagyunk mi is a nyár minden napjával. Amikor a "Hatholdas Pagonyunk" szinte határtalannak tunik. Visz a lábunk vízpartokra, hegyre, völgyre, ki a szabadba, kertekbe, teraszokra, madártávlatba a város fölé. Visszük ki a konyhánkat is, grillezünk, BBQ-zunk. Koktélokat keverünk, nem is sejtve, ahány keverék, annyi történet - most elmeséljük. Jéghideg söröket pattintunk, keressük, hol s mitől lesz igazi a csapolt, mit hoz korsókba, poharakba a hosszú, forró nyár. Megyünk is utána ikonikus lelohelyekre a jó öreg kontinensen épp úgy, mint a tengerentúlra. Chicagóba, a tornyok városába, Philadelphiába, ahol Amerika kezdodött. Aztán hazatérünk megpihenni,feltöltodni a mi tengerünkhöz a Balaton-felvidékre, stílusosan. Tartsanak velünk!