Bővebb ismertető
A ma emberének a saláta szó többet jelent nagyanyáink korának szinte egyeduralkodó fejes salátájánál. Ebben a könyvben több mint 70 recept segít abban,hogy zöldségekből és leveles salátákból, burgonyából, tésztából és rizsből, húsból, szárnyasokbóol és kolbászból, halakból és a tenger gyümölcseiből, tojásból és sajtokból kiválasszuk és elkészítsük az ízlésünknek legjobban megfelelő salátát, a hozzá illő öntettel együtt.