Adatok a közelmúlt történetéhez [antikvár]

Részlet a könyvből: Ki voltam? Ki vagyok? Barcson, Somogyországban születtem. Iskoláimat Pécsett végeztem. Utána a pécsi Kinizsi Pál tüzéreknél ismertem meg a kemény katona életet, majd a pécsi Erzsébet Tudomány Egyetemen szereztem államtudományi doktorátust. Közben nyolc szemesztert hallgattam dr. Lajos Iván külpolitikai szemináriumán. Apám a pécsi Pannónia - most Palatínus - szálló étterem, a Pannonnia Pince, a Hullám és a városi Parkfürdő-étteremnek bérlője, Sikonda Gyógyfürdő és szállodának pedig örök bérlője volt. Én is a fejlődést igénylő vendéglátóiparban láttam jövőmet. Apám Keresztes Fischer Ferenc akkor pécsi ügyvéddel, a későbbi kiváló belügyminiszterrel egyetértésben, a vármegyei hivatali pályának szánt, Fischer Béla alispán mellé alispáni titkárnak. Miután ezt a döntést nem fogadtam el, Apám kiutasított. Felutaztam Budapestre, családunk nagy barátjához: Gundel Károly bátyámhoz, a magyar vendéglátóipar európaszerte híres reprezentánsához, ki akkor Marencich Ottóval - a Hungária és Ritz Szálloda vezérigazgatójával a Lausannei hotel akadémia magyar kurzusait vezette. Itt - mint fizetésnélküli „volunteur" ismerkedtem a Gellért, Hungária és Ritz Hotelekben az európaszintű vendéglátással. A tanfolyam sikeres elvégzése után, az egyik Hagenmacher fiúval - apja sörgyáros és több svájci és magyar hotel főrészvényese -a „Cigaw - Compagnia dei Grandi Alberghi - meghívására a velencei Danielliben, majd a Lidoi Hotel Excelsiorban lettünk vo-lunteurok. Úgy látszik jól működtem, mert pár hét után megbíztak a hotel összes éttermei és egyéb üzemi pénzügyi felügyeletével és beválasztottak a hotel vezetőségébe. Szállodás karrieremet apám betegsége állította meg. Haza kellett jönnöm, hogy anyámnak az üzemek vezetésében segítsek.