Általános áruismeret [antikvár]

Ezen áruismereti jegyzet a Boltvezetői tanfolyam hallgatói számára - speciális igények kielégítésére készült. Az egyre bővülő választék, továbbá a vállalkozók számának növekedése jelentős kihívást jelent az üzlet vezetőinek is. A változó piaci viszonyok között a kereskedelmi szakemberek sikerének az egyik feltétele, hogy széles körű, tudományosan megalapozott szakmai ismeretekkel rendelkezzenek. Ezen cél megvalósítást hivatott elősegíteni ez a jegyzet. Az áruismeret elsősorban az áru anyagi tulajdonságait (pl. összetétel, csomagolás stb.) vizsgálja, de hiba lenne, ha a kereskedelmi forgalomban betöltött szerepéről megfeledkezne (pl. fogyasztás összetétel, kínálat, ár, kereslet stb. kapcsolata). A helyes áruforgalmi döntések meghozatalához természetesen az árura vonatkozó jogi előírásokat is ismerni kell (pl. szavatosság, jótállás stb.).