Szerves kémiai praktikum [antikvár]

i. melegítés, hűtés, hőmrósékletszabályozás A szerves kémiai laboratóriumban a vegyületek előállításánál, izolálásánál ée tisztitésánál a hőmérséklet szabályozása az egyik legfontosabb, állandóan előforduló probléma. A hőmérséklet jelentősen befolyásolja a szerves kémiai reakciók sebességét} 10 C° hőmérsékletemelkedés általában kb, 2,5-szeresére emeli a re^cióeebességet. A hőmérséklet emelése nem mindig, illetve csak egy bizonyos hőmérsékletig megengedhető; magas hőmérsékleten a hőre érzékeny szerves molekulák elbomolhatnak, mellékreakciók léphetnek előtérbe, vagy - megfordítható reakcióknál - az egyensúly nem kivánt irányba tolódhat el /az egyensúlyi állandó változik a hőmérséklettel!/» A reakció sikeres lefolytatására az optimális hőméreékletet /illetve h^^ mérséklethatárokat/ kell biztosítanunk. 1. Melegítés A szerves kémiai reakciók többnyire nem /vagy ceak nagyon lassan/ mennek végbe szobahőméreékleten; az ilyen reakciók gyorsítására melegítést alkalmazunk. Gyakran használunk melegítést a szerves vegyületek tisztításénál is. Általában csak vizes oldatokat, illetve illékony anyagot nem tartalmazó reakciókeveréket szokás nyitott edényben /rendszerint Erlenmeyer lombikban/ melegíteni, egyébként a melegítést a szerves anyagok tűzveszélyessége, mérgező hatása miatt és az anyagveszteségek elkerülése céljából gömblombikbői és hozzá - 6 -