Bővebb ismertető
Borban az igazság
In vino veritas. Már az ókori rómaiak is úgy tartották, borban az igazság! Könnyen érthető, egyszerű kijelentés, mely kiállta az idő próbáját, nincs is okunk kételkedni benne. A bor alapanyagáról, a szőlőről viszont soha senki nem állította, hogy abban lenne az igazság. így egyértelmű, hogy az igazságot a borászok adják hozzá a borhoz, majd palackba zárják. Manapság a borból túltermelés van, így a borkészítéshez felhasználják az összes igazságot, ezért nem jut máshova.
Másrészt van fehérbor és vörösbor. Már csak a bor színéből is látható, hogy kétfajta igazság létezik: a fehéreké és a vörösöké. A békétlenség és háborúskodás fő okozói tehát a borászok, akik nem képesek az önmérsékletre, és nem hajlandók arra, hogy csak egyfajta bort készítsenek - rozét. Abból is csak keveset, hogy jusson az igazságból a sörkedvelőknek és a tejivóknak is.