Bővebb ismertető
Környezetünkben, a bennünket körülvevő anyagi világ egy része, pl. a kövek, az üveg, a fémek, a víz a szervetlen anyagok közé tartoznak. A másik nagy csoportot a szerves anyagok képezik. Szerves anyagok építik fel az élőlények testének nagy részét, így az élelmiszereink többségét is, szerves anyagok a műanyagok, a gumi, a papír, a festékek és gyógyszerek legnagyobb része, vagy akár a kőolaj és a földgáz. A szerves vegyületek közös jellemzője, hogy mindegyik tartalmaz szenet, azaz szénvegyületet.