Bővebb ismertető
ELŐSZÓ
Tisztelt Olvasó!
Jelen kötettel a Hajnal István Kör - Társadalomtörténeti Egyesület már 18. konferencia-kötetét bocsájtja útjára. Elképzelésünk eredetileg az volt, hogy a múlt év végére ki-ki karácsonyfája alá teheti a művet, tervünket azonban - főként anyagi okok miatt - sem akkor, sem a Kör 2007. évi nyári konferenciájára nem tudtuk megvalósítani.
Kötetünk a 2004. augusztus 27-28-án Pápán tartott, A fogyasztás társadalomtörténete c. konferencián elhangzott előadások szerkesztett változatát tartalmazza. A szerkesztés során a tanulmányok lábjegyzeteit, bibliográfiai és levéltári hivatkozásait lehetőség szerint egységesítettük.
A kötetben olvasható tanulmányok a program szerkezetét tükrözik. Katus László előadását a plenáris ülés nyitó előadásaként terveztük, de az a profesz-szor úr váratlan betegsége miatt elmaradt - szövegét azonban megkaptuk és közöljük. A megnyitó délelőttjén A mértéktartó háztartás éthosza és az akkumuláció c. szekcióban (elnök: Bácskai Vera) hangzott el Szatmári Judit, Bánkiné Molnár Erzsébet Völgyesi Orsolya, Dobszay Tamás és Csóti Csaba előadása.
Augusztus 27-én délután két szekcióban folytatódott az ülésszak. Az „osztályok" és „nemek" a fogyasztás (tárgyi) világában c. szekcióban (elnök: Hudi József) hangzott el Bilkei Irén, Jeney-Tóth Annamária, Benda Borbála, Balogh Judit, Dusnoki-Draskovich József, Csorna Zsigmond [„Luxusfogyasztás " c.], Hudi József és Granasztói Péter előadása. Benda Gyula Keszthely mezővárosáról tervezett előadását („Kézműipar és fogyasztás") súlyos betegsége miatt nem tudta megtartani. Dusnoki-Draskovich József „Főúri életmód és reprezentatív fogyasztás Gyulán és Nagykárolyban a XVIII. század közepén" c. előadása Gyulára szűkítve elhangzott, annak szövegét azonban ismételt kérésünkre sem küldte meg.
A Jövedelmek - költségek - konzumálás. Az élelmiszerfogyasztás mintái c. délutáni szekcióban (elnök: Gyáni Gábor) Halmos Károly, Csekő Ernő, Nagy Marianna, Vári András, Kövér György, Csorna Zsigmond borfogyasztás " c. előadással] és Császtvay Tünde szerepelt.
A konferencia nyitónapjának végén az egyesület éves közgyűlésére, egyúttal tisztújításra is sor került. Az elnöki tisztséget a hét év után leköszönő Kövér Györgytől Gyáni Gábor vette át. Alelnökké Hudi Józsefet és Tilcsik Györgyöt, titkárrá Tóth Árpádot választották. A választmány tagja lett: Á. Varga László, Bácskai Vera, Benda Gyula, Bódy Zsombor, Kapiller Imre, Kövér György, Ö. Kovács József, Sasfi Csaba és Szilágyi Márton. A számvizsgáló bizottságba Gajáry István, Halmos Károly és Klement Judit került.