Bővebb ismertető
BEVEZETÉS. A termőföld sajátságairól szóló ismereteink fejlődése egy új tudomány kialakulását tette lehetővé, ez a tudomány a talajtan, vagy görögösen a pedológia. A talajtan a termőföld tulajdonságait kutatja és azok ismerete alapján magyarázatát adja a természet egyik legérdekesebb és az emberiség boldogulása szempontjából legjelentősebb jelenségének, a föld termékenységének. A termékenység a földnek olyan tulajdonsága, amelyet közelebbről meghatározni nem kell; mindenki tudja azt, hogy a földet termékenynek mondjuk akkor, ha megvan az a képessége, hogy a belevetett magot sokszorosan visszaadja. Hogy ez megtörténhessék, szükséges az, hogy az elvetett mag a talajban kicsírázhassék, a gyökerek a talajban szétterjedhessenek és ott a növény életének minden időszakában bőségesen megtalálják életük három alapfeltételét: a vizet, a levegőt és a tápanyagokat. Ez csak akkor lehetséges, ha a talajnak határozott szerkezete és pedig morzsás szerkezete van.