Szőlő és bor [antikvár]

E könyv célja, hogy megismertesse az olvasót a szőlőtelepítés, a szőlőművelés, a házikerti lugasművelés és az egyszerű borkezelés legfontosabb tudnivalóival. Eredményesen használhatja a könyvet a házikert gazdája, a kistermelő, azonkívül bárki más is, akinek elegendő a szőlőművelés és a borkezelés gyakorlati ismerete. Hazánkban igen sokan foglalkoznak szőlőtermeléssel. Az állami gazdaságok és a termelőszövetkezetek szőlőtermelő nagyüzemei mellett még az áruszőlő és az árubor termelésében is igen nagy szerepe van a kisüzemi szőlőtermelésnek és a termelőszövetkezeti tagok háztáji szőlőtermelésének. A házikertek szőlőtermelése szintén igen komoly jelentőségű. A család csemegeszőlőszükségletének biztosítása céljából a házikertekből sehol sem lenne szabad hiányozni néhány tőke szőlőnek vagy néhány sor lugasnak. A napos, meleg fekvéseket, fal melletti részeket legcélszerűbben lugassal használhatnák ki. A jól kezelt, szép szőlőlugas - amellett, hogy termést hoz - még a kert díszéül is szolgál. Elsősorban városokban, ipartelepeken vagy olyan vidékeken fontos a házikertekben szőlőt telepíteni, ahol nem folyik egyébként szőlőtermelés. A termelő akár házikertjéből, akár máshol fekvő szőlőjéből mindig érettebben, frissebben, tehát értékesebb állapotban szedheti le a szőlőt, mint ahogyan a piacon hozzájuthat. Nem véletlen, hogy nálunk olyan sokan foglalkoznak szőlőtermeléssel.