Biokémia [antikvár]

ELŐSZÓ A jegyzet elsősorban levelező és kiegészítő képzésben részesülő hallgatók számára készült. Az előadások hiánya miatt a levelező hallgató a nagyobb terjedelmű, szélesebb ismereteket részletesen tárgyaló tankönyvek anyagában nehezen igazodik el. A cél a vizsgán számonkérendő tananyag tömör, lehetőleg érthető, olvasmányos formában történő tárgyalása. Előfordulhat, hogy a megértés elősegítésére irányuló törekvés néhol nagyon leegyszerüs-itett hasonlathoz vezetett. A folyamatok lényegének áttekintése képezte a fő célt, ezért a megértéshez nem feltétlenül szükséges ismeretek — így az egyes reakciólépések enzimeinek nevei — nem, vagy legfeljebb zárójelben szerepelnek.