A sertéstartás és -takarmányozás gépesítése [antikvár]

Bevezetés Könyvünk a Mezőgazdasági Gépesítési Intézet (MGI) fejlesztési munkái: a szemes termények szárítása, a takarmánykészítés, a sertéstartás gépesítése és technológiai vizsgálatai alapján került összeállításra. A könyv nem tekinthető egységesnek, hiszen az említett témakörök egyedi vizsgálatai adják a mondanivaló bázisát. A mezőgazdaságban a sertéstartás a legnagyobb abrikfogyasztó (koncentrált takarmány) ágazat. Ezért is gondoltuk, hogy szakmailag leginkább e három fő témakör kapcsolható össze. A különféle szemes termények tartósítási, tárolási megoldásai és a terményszárítók alapos ismerete, a takarmányok minőségének megőrzése, a relatíve nagy fajlagos energiafelhasználás mérséklése miatt fontos a gazdasági szakemberek részére. Ezen ismeretek szervesen kapcsolhatók az alapanyagok kész takarmánnyá való előkészítéséhez, feldolgozásához (darálás, adagolás, keverés, préselés és egyéb nemesítési eljárásokhoz stb.). A sertéstartás általános tartási adatait követően a főbb és fontosabb technológiai, valamint gépesítési megoldásokkal foglalkozunk. A napjainkra jól megoldott etetési és itatási technológiákat inkább csak érintve részletesebben tárgyaljuk a tartást befolyásoló elhelyezési körülmények előírásait, a klímatechnikai megfontolásokat (a szerzett tapasztalatokat különféle tartási, istállózási rendszereknél, a korábbi rendszerek rekonstrukcióinál), a kevésbé környezetszennyező tartási, trá-gyaeltávolítási lehetőségeket és -tárolási, -feldolgozási, -felhasználási módokat, egészen a biogáz-előállításig, ami várhatóan előbb-utóbb a nagy telepek „tartozékává" válik. A vizsgálatok esettanulmány jelleggel kerülnek bemutatásra. Végül szólunk a sertéstartás automatizálási, PC-vezérlési rendszereiről. A szerzők és az Intézet vezetése reméli, hogy e témakörökben szerzett tapasztalatok a gyakorlati felhasználók számára is használható információkat szolgáltatnak. Ebből következik, hogy szándékunk szerint munkánk elsősorban a takarmányok előállítását, készítését és a sertések tartását egyre magasabb színvonalon folytató, mind nagyobb követelményi szint teljesítésére rákényszerülő vállalkozók és gazdálkodók érdekeit szolgálja. De reméljük, hogy egyes részletek a kutatásban, az oktatásban tevékenykedőket is segítik. Az anyag témakörönként közel 30 év munkáin alapul, ezért az összeállításnál nem törekedhettünk a teljességre, az összes technológiai elem azonos szintű tárgyalására. Az utóbbit a terjedelem korlátai is befolyásoUák, de a fejlesztésekben sem voltak minden területen számottevő eredményei. A jobb áttekinthetőség ér-