Bővebb ismertető
I. A KUTATÁS ELŐZMÉNYEI ÉS CÉLJAA gyümölcstermelés ökonómiai kérdéseinek vizsgálatát 1968 óta folyamatosan végzem. A kutatás 1975-ig diszcipliáris kutatásként folyt, ezt követően célprogramos kutatás keretében végeztem az ágazat ökonómiai kérdéseinek elemzését. Emellett a gyümölcstermelési rendszerek ökonómiai értékelése, amit 1979-ig a MÉM kertészeti osztályának támogatásával végeztünk, további lehetőséget nyujtott a kutatás kiszélesitésére.A kutatás kiterjedt a nagyüzemi gyümölcstermelés legfontosabb kérdéseire. Bázisát a gyümölcstermelési rendszerek képezték, amelyeknek együttes területe az ágazatéből /nagyüzemi/ több, mint 60%-kal részesedik. Emellett évente 20-25 nagyüzemben külön is vizsgáltam a gyümölcstermeléssel összefüggő ökonómiai kérdéseket, mint a költéség- jövedelem viszonyok változása, a munka és üzemszervezés szinvonala, a vertikummal - tárolás, feldolgozás - összefüggő problémák rendszere stb.