Bővebb ismertető
Gyürk Antal "Borászati szótár" című, 1861-ben kiadott művétől mostanáig nem jelent meg borászati lexikon. A Borászati kislexikonba a borászat legfontosabb elméleti és gyakorlati ismereteit válogatták össze a szerzők. Céljuk, hogy a lexikon segítségével gyorsan tájékozódhasson a szakképzett borász és a borral foglalkozók, borbarátok széles tábora is. A közel 2000 címszó közül a legfontosabbakat enciklopédikus jellegű cikkekben tárgyalják, a részletkérdéseket meghatározásszerűen, röviden közlik. Az új bortörvény, valamint a hegyközségekről szóló törvény fontosabb rendelkezéseit is beépítették lexikonukba.