Bio holmi [antikvár]

Hosszú évek óta elkötelezett biotermék fogyasztó és házikerti termelő vagyok. Húsz évvel ezelőtt bizony keveset lehetett itthon olvasni a biotermékekről, de én már akkor felfedeztem Frühwald Ferenc írásait, és nagyon sokat segítettek ezek a cikkek, hogy valós képem alakulhasson ki mi is az a BIO, hol lehet megvásárolni, miért fontos, hogy méreg mentes élelmiszereket fogyasszunk. Az Ökoportyán végre személyesen is megismerkedhettem a könyv szerzőjével és tanúsíthatom, hogy nem csak beszél a BIO termelésről, hanem hitelesen, elkötelezetten képviseli azt. Nagyon örülök, hogy megjelenhet ez a könyv, mert bizony az emberek fejében még mindig nagy a zűrzavar, félreértés. Ivancsics Ilona; színművész Tartalmas és szép könyv. Általa magam is sok hasznos információhoz jutottam. Gratulálok a szerzőnek és a kiadónak. Minden tudatos élelmiszer vásárló és -fogyasztó polcán ott a helye. Prof. Dr. Ángyán József, egyetemi tanár Barátom, Frühwald Ferenc könyve egyszerre komoly és könnyed, közérthető hangvételű, a műfajában ritkaság. Mindannyiunk számára olvasmányosan mutatja be a „BIO-VILÁG" kulissza titkait. Elolvasva, a még kételkedők mérföldkövévé is válhat a mű, hiszen a legapróbb részletekbe is belemegy, ezzel gondolkodásra sarkallja a már tudatos és a még megszelídíthető olvasót is. Lehet, hogy magánemberként, családapaként, tanárként újra kell gondolnom a fogyasztási, vagy a vásárlási szokásaimat? A mű fontos erénye számomra, hogy nem egy külföldi anyag fordítása. A felvetett témákat érzékletesen közel hozzák hozzánk, a magyar példák. A szerző, új könyvével jól „lobbizott" nálam a „BIO-VILÁG"-ért, és nemcsak értem, hanem Önökért is tisztelt leendő olvasók! Dr. Illés Zoltán, környezetpolitikus, egyetemi tanár Ez a könyv igazából egy krimi. Elindult egy lelkes csoport, hogy megállítsa a Föld és evvel az ember elszennyeződését. Gigászi harcot vívnak a természettel, a közömbösséggel és már csak perceink vannak hátra. Madách-csal szólva: „Csak az a vég, csak azt tudnám feledni..." Tahi Tóth László, színművész Hiánypótló kötetet tarthat kezében az olvasó. Eddig még nem született hazánkban olyan átfogó munka amely ilyen részletesen adna iránymutatást a biokultúra iránt érdeklődőknek. Magyarország kiemelkedő adottságokkal rendelkezik: mezőgazdaságunk, páratlan biogazdálkodásunk és a hamarosan világviszonylatban is legnagyobb kinccsé váló kiváló minőségű vizeink, Európa elsőszámú éléskamrájává tehetnék ezt a minden tekintetben rendhagyó országot. Ezúton is szeretném felhívni az illetékesek figyelmét az elvitathatatlan és át nem ruházható felelősségre! Kárászy Szilvia, előadóművész