Bővebb ismertető
Jubileumi bőségtál - kínálja az étlap, s miközben a vendég asztalára kerül ez a világszerte ismert és kedvelt pecsenyéstál, emlékezzünk a kezdetekre. Minden úgy történt, mint a mesékben: Hol volt, hol nem volt... 1973-ban néhány fiatalember összetalálkozott a Nagy Magyar Alföldön, Lajosmizsén, ahol éppen akkor nyílt meg a Tanyamúzeum, bemutatva országnak-világnak a magyar puszta múltját, jelenét. A látogatót, aki a hajdani vándorok utóda volt, először csak egy kis faház fogadta ízes falatokkal, de az étvágy, a szomjúság olyan nagy volt, hogy hamarosan egy újabb tanya nőtt ki a pusztából és már ácsolták is a cégtáblát. Tanyacsárda - hirdette nemes egyszerűséggel a cégér. A vendégeket Gömöri Ferenc, az alapító, ötlet atyja fogadta, aki idestova negyedszázada vezeti jó gazda módján ezt a világszerte fogalommá vált és a szó klasszikus értelmében vendégfogadót. Lovasnép vagyunk, írták már a régmúlt krónikásai a hagyományt büszkén folytatja a ménesgazda Terenyi István, aki szívesen mutatja be a lipicai ménest és emellett az őshonos magyar állatfajtákat, a racka juhot és a szürke marhát.