Szép szőlőből finom bort! [antikvár]

Részlet: "A szőlőnövény nagyon közel áll a magyar ember szívéhez. Ha jót kíván valakinek, akkor bort, búzát és békességet ajánl neki. Ha egyszer statisztikát készítenénk arról, hogy melyik a kertekben, a házak között leggyakrabban ültetett növény, akkor ebből a nemes versenyből minden bizonnyal a szőlő kerülne ki győztesen. A szőlőt nemcsak azért kedvelik a Duna és a Tisza táján, mert az emberek kedvelik a bort - ezt a nemes italt - hanem azért is, mert a szőlő talán a legháziasodottabb növény: nem él meg, nem terem az ember rendszeres gondoskodása nélkül, de nagyon meghálálja, sokszorosan visszafizeti a hozzáértő, szerető törődést. Ezért van szükség olyan könnyen érthető, követhető, gyakorlatias összefoglalásra a szőlő- és bortermelésről, amilyent most Ön, kedves Olvasó, a kezébe vett és amelyet - remélhetőleg - érdeklődéssel fog elolvasni. Hogy a könyvecskében a leglényegesebb tudnivalókat találja, az abból következik, hogy a szerző sok-sok előadást tartott szőlősgazdáknak, akik kifogyhatatlanok voltak a kérdéseik feltevésében. E kérdések és a kérdésekre adott válaszok adták meg az itt leírtak keretét, a könyvnek a vázát. A könyvet és annak tartalmát minden szőlőtermelőnek jóindulatába ajánlom, hogy sokat szenvedett országunkban még szebb szőlőfürtök és még jobb borok teremjenek.