Receptsarok 7 [antikvár]

Kedves Olvasó! A Diabetes páciensújságot a veszprémi székhelyű Alapítvány a Cukorbetegekért és személy szerint a sorok írója alapította immár 30 éve abból a megfontolásból, hogy a magyar cukorbetegek számára tájékoztató, továbbképző fórumot hozzon létre. A jelenleg évente hat alkalommal megjelenő lap egyik célja, hogy a közel egymillió magyar diabéteszes kellő információt szerezhessen a betegségről és kezelésről, illetve a legfrissebb kutatási eredményekről. A másik s egyben legfőbb célunk az volt, és az is maradt, hogy olvasóink érezzék, nincsenek egyedül, tanuljanak tőlünk és egymástól, mi pedig tőlük. Lapunk egyik legnépszerűbb rovata a Konyhasarok, amelyet 20 éven át, nyugdíjba vonulásáig Nagy Margit dietetikus szerkesztett. A receptgyűjtemény-sorozatunk első (lásd a képen) és második kötetében az ő alkotásaiból válogattunk, s ezek az elmúlt évek során már több kiadásban megjelentek. Szerkesztőségünkbe mindig szép számmal érkeznek ételreceptek. Már tíz évvel az internet elterjedésének hazai és húsz évvel a magyarországi gasztroforradalom kezdete előtt, 1990 szeptemberében megjelentek az első, olvasóktól érkezett leírások a Diabetes-betegtájékoztató lap hasábjain. Így rovatát Receptsarok néven folytattuk, s ebben diabéteszesek, dietetikusok, amatőrök és profik kedvenceinek egyaránt helyt adunk.