Kémia és anyagismeret a fodrász ipari tanulók számára [antikvár]

altai.anos kémíai ismeretek A kémia foíjalma és felosztása a természettudományokat két nagy csoportra osztják, mégpedig általános és különleges természettudományokra. A kémia mint a természettudományok egyik ága, az általános természettudományok közé tartozik. Ide tartozik többek között a fizika is. A kémia a fizikával együtt az anyagok sajátságaival és az anyagokon, ill. anyagokban végbemenő változásokkal foglalkozik. A fizika azokat az általános jelenségeket és tulajdonságokat vizsgálja, amelyek észlelése közben az anyag minősége változatlan marad, míg a kémia elsősorban azokat a tulajdonságokat és jelenségeket tanulmányozza, am.elyek az anyag minőségének megváltozásával járnak. A kémia egyes jelenségek vizsgálatából kiindulva általános törvényszerűségeket igyekszik megállapítani. Tapasztalatokat gyűjt, megfigyeli a jelenségeket és kísérletezik. Ezekből tényeket állapít meg és törvényeket vezet le. A kémia tárgyköre két nagy részre osztható fel. 1. Általános kémia az alapfogalmakat és ezeken kívül olyan általános jellegű kémiai és fizikai összefüggéseket és törvényeket ismertet, amelyek minden kémiai anyagra és folyamatra érvényesek. 2. Részletes kémia a kémiai anyagok tulajdonságaival, előfordulásaival, előállításával és fél használásával foglalkozik az általános törvények alapján. Mivel a részletes kémia Igen nagy anyagot ölel fel, ezért ezt is két különálló tárgykörre szokás felosztani: aj Szervetlen vagy anorganikus kémia a kémiai elemeket és azok fontosabb vegyületeit ismerteti, b) szerves vagy organikus kémia a nagyszámú és különálló szénvegyületeket tárgyalja.