Étkek és vétkek [antikvár]

A tömegkommunikáció és a globális kulturális hatások, a gyors éttermek elterjedése révén megváltoztak az évszázados táplálkozási szokások. Életünkből 15 évet töltünk el evéssel, de az a nem mindegy, hogy milyen minőségű, és mennyiségű élelmiszert fogyasztunk. Az utóbbi két évtizedben a test megítélésében újfajta viszony alakult ki. A test alakítható, néha a plasztikai sebész és a szilikon segítségével, mert a cél a megformált, kisportolt alak elérése.A fogyókúra a magánügyből társadalmi jelenség lett. A tudományos igényű táplálkozás mechanikussá tette az éhség és a jóllakottság érzését, a táplálkozás nem az örömszerzés, hanem a kalóriákkal vívott harc része lett az ideális testsúly elérésére. Az étel fogalma kalóriává vált a súlyfóbia miatt, az étel összetételétől függően fehérjeként, szénhidrátként, vagy zsírként jelenik meg és nem a rántott csirkére, gondolunk. Az étkezésről és a testsúlyról más megvilágításban kellene gondolkodni, erről szól a könyv, bemutatva az érem harmadik oldalát.