A Kelet-Magyarország új receptjei [antikvár]

Ezt CL könyvet Önök írták /égy egy konyhát, amelynek ükapja. kaukázusi, dédanyja. I / olasz, nagyapjd török, sógorcL osztrák, nagybátyjcLfran- V cicL. "Keress ehhez olvasókat, kiknek jáíny&, fejlett ízlésevan, érzéke-s kedve-a, főzéshez. Tüszerezd meg egy kis versengéssel, mesterszakácsok zsűriző tekintetével, s máris kész az újabb receptgyűjtemény - amely egy egész régiá, Északkelet-Magyar-ország legjobb receptjeit fűzi egybe-. főzés nem. boszorkányság, meglehet, és mégis kelL tanulni! Sok olvasá tapasztalatait szedte-csokorba. immár második alkalommal cl "Receptkönyv, hogy segítségére-legyen mindazoknak, akik szívesen tanulnak valami újat. yl sok képpel nemcsak az olvasást kívántuk élvezetesebbé- tenni, hanem a. látvány egyben segítség is cl receptek sikeres megvalósításához. 5Í magyar vidék konyhája, még őrzi sok receptura, formájában a. hagyományokat. Sikerük egyik titka, a, lehető legfrissebb, és az évszakoknak megfelelő, alapanyagok hozzáértő felhasználása. :7l beérkezett számtalan recept megmutatta számunkra., hogy miként készíthetünk ínycsiklandó étkeket, melyek egyben könnyűek és választékosak nyáron, fűszeresek és harmoniku.-sak télen. 5Í bográcsételektőL a. fenséges desszertekig, a. tájjellegű ízektől CL befőzés titkaiig számos recept fellelhető ebben a. könyvben. 'Valamennyi könnyedén elkészíthető az Ön konyhájában is. Igazi élvezetet jelentett számunkra., hogy az Önök jóvoltából rátalálhattunk az olyan jóL bevált családi receptekre-, melyeket még mindig készítenek - cl gasztronómiai korszellemnek megfelelően, új technológiák bevetésével. "De- mindig fellelhető bennük a. hagyományos gyakorlati ismeretek, a. gasztronómiai értékek tisztelete- is. Köszönet cl szorgos olvasóinknak, Oscar-díjas házi-szakácsainknak, akik receptjeikkel, ötleteikkel hozzájárultak az újabb receptkönyvünk megszületéséhez. 9lz Észak-Magyarország, a, CHajdú.-bihari CKaplóés a. Kelet-Magyarország olvasóinak új receptkönyve- reméljük, hogy helyet kap majd az Önök könyvespolcán, és sűrűn forgatva, születhet majd számos emlékezetes családi ebéd, vacsora Szabá Miklós főszerkesztő és CL szerkesztőbizottság