A bár, a barman, a báritalok [antikvár]

1860. körül egy - az utókor számára ismeretlen - elődünk gin és Martini egyenlő arányú elegyitésével "Martinez cocktail" néven megalkotta a mind máig legnépszerűbb mixtúrák egyikét. az idők folyamán mind a név, mind az alkotórészek arányai jelentős változásokon estek át, hiszen 1890. tájékán az italt már "Martini cocktail"-ként ismerik, s a Ginből kétszeres mennyiséget használnak fel hozzá a Martinival szemben. a későbbiekben ez a tendencia mondhatni következetesen folytatódik; minden harminc év elteltével újabb és újabb rész gin szorit helyet magának a pohárban és mára már eljutottunk odáig, hogy egyesek elegendőnek tartják a Martini üvegét csupán megmutatni a keverőpohárnak.