Bővebb ismertető
Előszó versben
Sok évig volt éttermem Bécsben Az ételek ízét, nevét én Terveztem, Gyermekkorom óta főzni szerettem s ha tehettem, magamtól ételeket
felfedtem e Kicsiny szakácskönyvemben egytál ételekben á-tól z-ig az én érdemem pár ős eledelt őseimtől kikölcsönöztem Baranya Vármegyéből, ahol én születtem: Olcsó egyszerű, gyors elkészítéssel 10-20 perc alatt, máris készen az étel S az ember ízét kóstolva Felröppen az égbe.
Jó étvágyat kívánva
Kenéz H. Etelka
Mennyek eledele
Téged Imád, minden ember
Kívánatos vagy mint a szerelem
Nem tudja senkise néked mondani, hogy Nem!
Gyönyörű a színetek
Vonzalmas Paradicsom bokrok
gyümölcsök elrejtőzve pirultok
levelek közt az élettől lüktettek
színes édenkerti élő eledelek
Asztalunkon Felajánlunk
titeket az élő Isteneknek
s végül elfogyasztunk benneteket
Testünkben lelkünkben, végleg
Tovább éltek: így legyen!