Dr. M. Bircher-Benner svájci orvos, a Wundepunkt alapítója, az orvostudomány legjelentősebb alakjai közé tartozott. Dr. Bircher-Benner felismerte a táplálék minőségének jelentőségét az egészségre. Betegségeink túlnyomó többsége civilizációs táplálkozásunk...